ママエンジェルスが食育の本に載りました!
テレビでおなじみ料理研究家の服部幸慶さん監修の「新食育入門」にママエンジェルスが数ページに渡り大きく掲載され発売されました。
服部さんは食育基本法の生みの親でもあり食団連の会長などもなさっています。専門学校のテキスト等にもなっているそうです
オーガニック給食、食の安全保障の緊急性、食育の三本柱「選食力」「共食力」「地球の食を考える」が楽しく書かれています。
制作は山口タカさんです。
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